В предыдущей части статьи мы начали говорить о выборе вина на свадьбу, а точнее, о его конкретной разновидности – игристых винах. Для подобного мероприятия это идеальный вариант напитка, и вот почему.
Игристые вина прекрасно сочетаются с большинством блюд, которые есть в традиционном свадебном меню. Достоинства рыбы и морепродуктов, белого мяса, салатов и фруктов будут элегантно подчеркнуты качественным шампанским. Да и вкус свадебного торта «зазвучит» более интересно, если ему будет «аккомпанировать» розовое полусладкое игристое вино. Кроме того, прекрасно обогатит вкус торта ароматное итальянское мускатное вино, которое также отлично подойдет к сырам и различным десертам.
Хорошим вином на свадьбу считается белое, поэтому без него невозможно представить ни один свадебный стол. Но многие люди (наверняка такие найдутся и среди Ваших гостей) предпочитают красные сорта, находя их вкус более выраженным и бархатистым. Поэтому имеет смысл запастись несколькими бутылками молодого красного вина, тем более что оно подходит к закускам ничуть не хуже, чем белое.
Выбирайте на свадьбу вина, вкус которых Вам знаком. Если сомневаетесь, остановите выбор на самом популярном винограде – шардоне. Прекрасным вариантом могут стать тосканские и аргентинские вина, отлично сочетающиеся со всевозможными салатами, блюдами из морепродуктов, ризотто и пастами.
Продолжение в части 3.
| Tweet |
|
|
Загрузка ...
Leave a Reply